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牛奶吐司 (直接法 2012-01-13)
牛奶吐司 (直接法 2012-01-13)
桿捲時氣泡沒有完全消去, 導致表皮有氣泡. (麵糰完成攪打的溫度是26度c, 基本發酵1小時10分, 最後發酵1小時50分.)

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